|
Heerlijke Pikante Sambal Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 el ketjap manis
- half sjalotje, gepeld
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 1 klein loeischerp pepertje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de ketjap in een kommetje/ Snijd of hak de sjalot, knoflook en het pepertje heel erg fijn en roer ze door de ketjap. Heb je een vijzel? Nog beter. Snijd de sjalot, de knoflook en het pepertje in stukjes. Stamp en wrijf de stukjes in de vijzel tot een fijne pasta en meng die door de ketjap.
|
|
|